あしたはついに、おせちの買い出しDAY。
クリスマス前の20日頃が、おせち食材の値上がり前で品薄にもなってないから穴場、と、何かの記事で読んだからだ。
乾物はだいたい買ってあるので、あした買うものはこんな感じかな。
・数の子
・サバ缶orニシン(昆布巻きの中身)
・笹の葉(お重の仕切り)
・有頭エビまたは車エビ(いいのがあれば)
いまだに悩むのは、エビを早めに茹でて冷凍しておくか、年末に買って茹でるべきか…
ただ年末の混雑したスーパーで人をかき分けながら海老を探すのは億劫だ。とはいえ、早めに茹でて冷凍保存した海老よりも、直前に茹でた新鮮なエビのほうが美味しいだろうし…
とりあえず、あしたのスーパーの品揃えを見て、これは買いだ、という海老があれば買っておくが、ない場合は、24日に少し離れた鮮魚屋さんまで自転車を走らせよう。そこでもいい海老に巡り会えない場合は、腹をくくって28日に戦場に飛び込むしかない。
そして明日のもうひとつのミッションは、クリスマス用のバゲッドを予約しにパン屋に行くこと。大好きなドイツパン屋さんの、予約締切が明日だ。これも絶対、忘れちゃいけない予定。
あしたは何があっても、仕事を17時にあがって買い出しに行くぞ。絶対行くぞ。
ああ、いそがしい いそがしい。師走はいそがしいのだ。
